הרצאה שהעביר בהתנדבות ד"ר תל-אורן בכנס "רופאים מדברים בריאות" בתאטרון גבעתיים ב 30.2012. האם המחלות והבעיות הרפואיות "שירשנו" מהורינו באמת בלתי נמנעות? האם התזונה משפיעה על הגנטיקה? האם הגנטיקה משנה את מצבנו התזונתי? בהרצאה זו, ראשונה מסוגה בישראל, נבין מהן השפעות התזונה על ההתבטאות הגנטית — כלומר מימוש הנטייה הגנטית למחלות ולמצבים רפואיים כמו השמנה, בעיות כלי–דם ולב, הצטברות רעלים, מחלות נפש, אובדן תפקוד המח ומערכת העצבים, ליקויי למידה והתנהגות, ועוד (וכיצד ומדוע ניתן להימנע ממחלות אלו בעזרת תזונה בריאה המבוססת על הצומח). בנוסף, נלמד על השפעות הגנטיקה שלנו על המצב התזונתי בתאי הגוף, וכיצד נשפר מצב זה למרות השפעות -עוד-
הרצאה של הרופא והמומחה לתזונה, ד"ר ג'ון מקדוגל, על האופן בו מכונת השיווק הקרויה גם תעשיית החלב מוכרת לציבור שקרים ואינספור מחלות. האם שתיית חלב ואכילת מוצרי חלב בריאים עבורנו או גורמים לנו למחלות?
מה שקורה להרבה אנשים אחי דיאטה מאסיבית והרזיה של מספר גדול של קילוגרמים הוא שעור הגוף נופל, רפוי, מלא קפלים. ניתוח פלסטי אחרי  דיאטה הוא לא אחת בדיוק הפתרון. הסרת עודפי עור בניתוח קוסמטי יכולה להחזיר את מראה העור המתוח והיפה על הגזרה החדשה שהושגה באמצעות הדיאטה והפעילות הגופנית. דר' מאייר יצחק, מנתח פלטי מדבר על ניתוחים קוסמטיים לאחר דיאטה בתוכנית דל פרופ' רפי קרסו.
דר' גדעון רון מספר על הרפואה הסינית ונקודת המבט שלה על הרזיה. לפי הרפואה הסינית עודף משקל הוא תוצאה של מצב בריאותי לא תקין. מטרת הרפואה הסינית היא להשיב לגוף את שווי המשקל ולהביא את הגוף למצב האופטימאלי של בריאות. אדם בריא, לפי הרפואה הסינית, אינו סובל מהשמנה. הטיפים הניתנים בראיון שווים תשומת לב. בין השאר – הידעתם כי אצות ים הן מזון בריאות? להוסיף אצות למרק ירקות יכול להוסיף לגוף מינרלים חשובים הישפרו את מערכת חילוף החומרם בגוף ויעזרו להשיג את המשקל האידאלי – משקל היעד שלכם.
ד"ר דורית מאיר מדברת על דיאטה לפי סוג דם ומדגימה בדיקה ייחודית להתאמת מזונות